PAOK Thessaloniki U21 on Kreeka jalgpalliklubi PAOK FC noortemeeskond, mis mängib Kreeka U21 Super League'is. Meeskond loodi 2008. aastal ja on sellest ajast alates võitnud kaks U21 Super League'i tiitlit. Meeskonna koduväljak on Toumba staadion Thessalonikis.